Gornja ploča je lijepa i izdržljiva, spljošti kuglu masa tijesta brzo i bez puno sile.Drška ima glatku završnu obradu s tek toliko teksture da omogući čvrsto držanje.Gornja ploča ima dva četvrtasta jezička sa svake strane za jednostavno podizanje nakon što pritisnete tortilju.A ova je preša kompaktna i laka za pohranu—tako da je bolja opcija od Doña Rosa za one s ograničenim prostorom za pohranu.
Međutim, mala količina teksture na završnoj obradi djeluje protiv ove preše kada je u pitanju čišćenje.Potpuno suhu masu možete obrisati krpom ili čak četkom za slastičarstvo, ali postoji mnogo kutova i pukotina duž gornje ploče u koje tijesto za tortilje zna zapeti. To znači pranje i ribanje vodom, potpuno sušenje krpom, a zatim utrljajte malu količinu lanenog ulja (ili drugog neutralnog ulja) na cijelu stvar da začinite (kao što biste učinili bilo koje posuđe od lijevanog željeza).
Ako vodite računa o tome da svoj radni prostor i ruke održavate čistima dok pripremate tortilje, ovo je dobar mali radni konj—a njegov utilitarni dizajn od lijevanog željeza svakako izgleda kao pravi dio.
Vrijeme objave: 16. kolovoza 2022