Vodič za veličinu emajliranog lonca: koliki je bolji izbor lonca za vaše potrebe?

Trenutnoemajlirane posudeobično su dostupni u veličinama 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm i 30 cm.

Veličina od 24 cm se najviše preporučuje za gotovo svako posuđe.Ako pogledate lonce i tave od nehrđajućeg čelika koji se obično koriste kod kuće, oni su u osnovi iste veličine.Može se koristiti za dinstanje mesa, mariniranje mesa, mariniranje svinjskih bataka, pečenje za 4-5 osoba i hotpot.Za dinstanje cijelog pileta upotrijebite manje cijelo pile, oko 1 kg, inače neće biti juhe za piće.Za pečenu piletinu dobro je pile srednje veličine.Wok također dobro funkcionira za prženje uz miješanje i nijedno zrno riže neće izletjeti kada pržite uz miješanje s dvije šalice riže.

26 cm: Veličina nije samo velika, već je i vrlo teška.Razmislite hoćete li ga puno koristiti prije nego što ga kupite.Osim dinstanja velike piletine, najvažnije je da se može kuhati na pari (i lako izvaditi) u jelu, a 8-10 ljudi može zajedno jesti vruće.

Naravno, ako imate veliku obitelj ili prijatelje koji vas često posjećuju, emajlirana tava od 30 cm još je bolja za organiziranje okupljanja.Možete imati punu veličinu emajlirane posude za sve svoje kuharske potrebe.