ZNAČAJKE I SMJERNICE - EMAJLIRANO POSUĐE ZA KUHANJE

EMAJLIRANO POSUĐE ZA KUHANJEkoristi se u kuhanju stotinama godina i ima mnoge prednosti.Lijevano željezo je otporno na visoke temperature, pa je jedan od uobičajenih materijala za tavu.Zbog svoje izvrsne toplinske difuzije, posuđe od lijevanog željeza idealno je za pirjanje i prženje u dubokom ulju.Osim ovih prednosti, emajlirana tava od lijevanog željeza ima dodatni premaz od emajla koji olakšava čišćenje.Posuđe je lijepo, praktično i zdravo.

Evo nekih njegovih značajki.

1. Emajlirano posuđe od lijevanog željeza dolazi u različitim oblicima, uključujući posude za pečenje i pećnice.Sada postoji širi raspon vrsta koje možete izabrati.

2. Iznutra i izvana štednjak je prekriven emajlom.Vanjska emajlirana prevlaka dizajnirana je da olakša čišćenje i poboljša estetiku, dok unutarnja prevlaka pruža neljepljivu površinu posude.

3. Koristite emajlirano posuđe od lijevanog željeza kako biste izbjegli izravan kontakt hrane s lijevanim željezom.

4. Emajlirano posuđe od lijevanog željeza energetski je učinkovitije i omogućuje pravilno kuhanje hrane na niskim i srednjim temperaturama.

5.Ovo posuđe ima dobru otpornost na toplinu, tako da može zadržati hranu vrućom dugo vremena.

6. Emajlirano posuđe od lijevanog željeza može koristiti halogene i elektromagnetske izvore grijanja.

7. Lijepog je izgleda, male težine i dugotrajan u uporabi.

8. Kuhalo kuha hranu kratko vrijeme i lako se čisti nakon upotrebe.Kuhanje hrane u emajliranoj posudi od lijevanog željeza ravnomjerno raspoređuje toplinu.

Smjernice za korištenje emajliranog kuhinjskog posuđa od lijevanog željeza :

Ne koristite ovaj štednjak u mikrovalnoj pećnici.

Dno posude treba biti iste veličine kao vrh kuhala.

Prilikom kuhanja unutarnju površinu premažite s malo biljnog ulja kako biste lakše očistili kuhalo.

Emajlirano kuhalo od lijevanog željeza nikada nemojte zagrijavati prazno.

Koristite drvenu ili silikonsku žlicu u posuđu za kuhanje, jer željezno posuđe može izazvati ogrebotine na posuđu.

Temperatura grijanja ne smije prelaziti 200 stupnjeva.

Iako je izdržljiv, pad ili udarac mogu uzrokovati otpadanje cakline.


Vrijeme objave: 18. srpnja 2021