Posuđe od lijevanog željeza koje ste naslijedili ili kupili na tržištu rabljene robe često ima tvrdu ljusku od crne hrđe i prljavštine, što izgleda vrlo neugodno.Ali ne brinite, lako se može ukloniti i loncu od lijevanog željeza vratiti novi izgled.
1. Stavite kuhalo od lijevanog željeza u pećnicu.Pokrenite cijeli program jednom.Može se peći i na logorskoj vatri ili drvenom ugljenu 1/2 sata dok kuhalo od lijevanog željeza ne postane tamnocrveno.Tvrda ljuska će puknuti, otpasti i postati pepeo.Pričekajte da se posuda ohladi i poduzmite sljedeće korake. Ako su čvrsti omotač i hrđa uklonjeni, obrišite čeličnom kuglom.
2. Operite kuhalo od lijevanog željeza toplom vodom i sapunom.Obrišite čistom krpom.
Ako kupite novi štednjak od lijevanog željeza, on je premazan uljem ili sličnim premazom kako bi se spriječilo hrđanje.Prije odlaganja posuđa potrebno je ukloniti ulje.Ovaj korak je bitan.Potopite u vruću sapunastu vodu 5 minuta, zatim isperite sapun i osušite.
3. Ostavite štednjak od lijevanog željeza da se temeljito osuši.Posudu možete zagrijati na štednjaku nekoliko minuta kako biste bili sigurni da je suha.Da biste radili s posuđem od lijevanog željeza, ulje mora u potpunosti prodrijeti u metalnu površinu, ali ulje i voda su nekompatibilni.
4. Kuhač iznutra i izvana premažite svinjskom mašću, svim vrstama ulja za meso ili kukuruznim uljem.Obratite pozornost na poklopac posude.
5. Stavite posudu i poklopac naopako u pećnicu i koristite visoku temperaturu (150 – 260 ℃, prema vašim željama).Zagrijte najmanje sat vremena kako bi se formirao "tretirani" vanjski sloj na površini tave.Ovaj vanjski sloj može zaštititi posudu od hrđe i prianjanja.Stavite komad aluminijske folije ili veliki papir za pečenje ispod ili na dno tepsije, a zatim kapnite ulje.Ohladiti na sobnoj temperaturi u pećnici.
Vrijeme objave: 1. srpnja 2020